5 consejos infalibles para preparar una paella perfecta en el concurso gastronómico
Consejo 1: Elige los ingredientes frescos y de calidad Selecciona el arroz adecuado Para obtener una paella perfecta, es fundamental elegir el tipo de arroz adecuado. Opta por arroces de grano redondo, como el arroz bomba o el arroz Calasparra, ya que absorben bien el caldo sin pasarse de cocción. Evita utilizar arroces de grano … Leer más